SCHAFFHAUSEN
MENÙ Antipasti / Vorspeisen Antipasto all`italiana / verschiedene Aufschnitte garniert
18.50 CHF Cocktail di gamberetti / garnierter Crevetten Cocktail
19.50 CHF Carpaccio / Rohes Rindfleisch mit Parmesan und Rucola, dazu warmes Knoblibrot
20.50 CHF Antipasto di verdura / Gemüse vom Grill mit Mozzarella
19.50 CHF Polpo e seppia aglio e olio / warme Kraken und Tintenfische mit Knoblauch und Cherrytomaten auf einem Salatbeet
19.00 CHF Cozze e vongole alla marinata / Mies- und Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilien an einer Tomaten- Weissweinsauce
21.50 CHF Bruschetta / Mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Olivenöl
14.50 CHF Insalate / Salate Insalata verde / Grüner Salat
6.00 CHF Insalata di pomodoro con cipolla / Tomatensalat mit Zwiebeln
6.50 CHF Insalata mista a foglie / Gemischter Blattsalat
6.50 CHF Insalata mista / Gemischter Saisonsalat
7.00 CHF Insalata mimosa / Nüsslisalat mit Ei und Croutons
9.00 CHF Insalata titanica / Grosser Salatteller mit Ei
14.00 CHF Insalata di rucola con parmiggiano / Rucolasalat mit Parmesansplittern
14.50 CHF Insalata caprese / Tomaten und Mozzarella mit Basilikum
14.50 CHF Pomodoro e mozzarella di bufala / Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
18.50 CHF Zuppe / Suppen Crema di pomodoro / Tomatencremesuppe mit Brotcroutons 6.50 CHF Stracciatella alla romana / Bouillon mit Ei, Petersilien und Parmesan
7.00 CHF Minestrone alla genovese / Gemüsesuppe mit Basilikum
8.00 CHF Zuppa di gamberetti alla francese / Crevettensuppe mit Fisch Bouillon und Knoblauch
9.00 CHF Spaghetti Spaghetti al pomodoro / an feiner Tomatensauce
13.50 CHF Spaghetti aglio olio / Mit Knoblauch, Oliven öl und Peperoncino
16.50 CHF Spaghetti al pesto / an feiner Pesto-Rahmsauce
17.50 CHF Spaghetti bolognese / mit Rindshackfleisch an feiner Tomatensauce
16.50 CHF Spaghetti alla calabrese / mit scharfem Salami, Paprika und Knoblauch an feiner Tomatensauce
17.50 CHF Spaghetti mediterranea / mit Cherrytomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl 16.50 CHF Spaghetti carbonara / mit Speck und Ei an feiner Rahmsauce
18.50 CHF Spaghetti alle cozze / mit Miesmuscheln, Knoblauch und Weisswein an einer Tomatensauce
18.50 CHF Spaghetti alle vongole / mit Venusmuscheln, Knoblauch, Weisswein und Olivenöl
22.50 CHF Spaghetti Orientale / mit Crevetten, Peperoni, Zwiebeln und Chilli an feiner Curryrahmsauce
21.50 CHF Spaghetti gorgonzola / an feiner Gorgonzola Rahmsauce
19.50 CHF Spaghetti al cartoccio / mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten und Weisswein
20.50 CHF Pasta / Teigwaren Paccheri all’arrabiata / grosse Maccheroni mit Knoblauch, Peperoncino, Oliven und Basilikum an einer scharfen Tomatensauce
17.50 CHF Paccheri ai quattro formaggi / grosse Maccheroni mit vier verschiedenen Käsesorten an einer Rahmsauce
18.50 CHF Penne alla tirolese / mit Zwiebeln, Speck und rezentem Käse an einer Rahmsauce
17.00 CHF Penne alle 4 P. / mit Schinken, Erbsen, Rahm und Parmesan
18.00 CHF Pappardelle ai funghi di bosco / breite Nudeln mit verschiedenen Pilzen und Tomatenwürfeln
19.50 CHF Pappardelle ai gamberoni / breite Nudeln mit Crevetten und Basilikum an einer Rahmsauce
24.00 CHF Gnocchi ai quattro formaggi / Gnocchi mit vier verschiedenen Käsesorten an einer Rahmsauce
19.00 CHF Lasagne / Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch
19.00 CHF Ravioli di magro al crudo / Gefüllte Ravioli mit Rohschinken und Walnüssen an einer Rahmsauce
19.50 CHF Ravioli capannina / Gefüllte Ravioli mit Quark, Spinat, Cherrytomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesansplittern
19.50 CHF Risotto Risotto alla pescatora / mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten
17.50 CHF Risotto porto fino / mit Riesencrevetten an einer Zitronenrahmsauce
22.00 CHF Risotto ai funghi di bosco / mit verschiedenen Pilzen, Basilikum und Tomatenwürfel
18.00 CHF Pizze bianche / weisse Pizzas Pizza Nutella / mit Nutella 13.50 CHF Pizza gamberetti / mit Crevetten, Knoblauch und Rucola
21.50 CHF Pizza mona lisa / mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Parmesansplittern und Rucola
21.50 CHF Pizza rossini / mit Gorgonzola, Walnüssen und Birnen
18.50 CHF Pizza al pacino / mit Oliven, scharfem Salami, Cherrytomaten und Artischocken
19.50 CHF Pizza melfitana / mit Parmaschinken, Rucola, Parmesansplittern und Cherrytomaten
23.50 CHF Pizza ortolana / mit verschiedenem Gemüse und Champignons 17.50 CHF Pizza orientale / mit Ananas, Poulet, Bananen und Currysauce
17.50 Pizze / Pizzas Pizza margherita / mit Tomaten und Mozzarella 13.50 CHF Pizza napoletana / mit Sardellen und Kapern
15.50 CHF Pizza diavolina / mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncino
15.50 CHF Pizza salami / mit Salami
16.50 CHF Pizza prosciutto / mit Vorderschinken
16.50 CHF Pizza funghi / mit frischen Champignons
16.50 CHF Pizza hawaii / mit Vorderschinken und Ananas
17.50 CHF Pizza prosciutto e funghi / mit Vorderschinken und Champignons
17.50 CHF Pizza messicana / mit Mais, Peperoni, Speck und Zwiebeln
17.50 CHF Pizza gorgonzola / mit Gorgonzola 18.50 CHF Pizza fiorentina / mit Spinat und Ei
18.50 CHF Pizza vegetariana / mit verschiedenen Gemüse und Champignons
18.50 CHF Pizza tonno e cipolla / mit Thunfisch und Zwiebeln
18.50 CHF Pizza calabrese / mit scharfen Salami, Zwiebeln und Knoblauch
18.50 CHF Pizza quattro stagioni / mit Oliven, Vorderschinken, Artischocken und Champignons 19.50 CHF Pizza capricciosa / mit Schinken, Ei, Champignons und Artischocken
19.50 CHF Pizza ai frutti di mare / mit Meeresfrüchten und Knoblauch
20.50 CHF Pizza don fuego / mit scharfem Salami, Pilzen, Spinat, Knoblauch, Zwiebeln, Sardellen, Peperoncino und Gorgonzola
20.50 CHF Pizza calzone titanico / mit Schinken, Ei und Champignons
20.50 CHF Pizza ai 4 formaggi / mit vier verschiedenen Käsesorten
20.50 CHF Pizza racchetta / mit Gorgonzola, Basilikum und Tomatenwürfel
20.50 CHF Pizza marcellino / mit Rohschinken und frischen Tomatenscheiben
22.50 CHF Pizza little italy / mit Kalbfleisch, Knoblauch, Basilikum und Mozzarellaperlen
23.50 CHF Pizza tartufo / mit Steinpilzen, Parmesansplittern, schwarzem Trüffel und Trüffelöl
27.50 CHF Pesce / Fischspezialitäten Filetti di sogliola allo zafferano / Seezungenfilet mit Crevetten an einer Safranrahmsauce
29.50 CHF Filetti di pangasio mediterraneo / Pangasiusfilet mit Cherrytomaten, Basilikum und Knoblauch an einer Weissweinsauce
25.50 CHF Gamberoni alle erbette / Riesencrevetten mit Knoblauch, Salbei, Rosmarie und Butter
36.50 CHF Calamari alla romana con salsa tartara / Frittierte Tintenfischringe mit einer Tartarsauce
22.50 CHF Fritto misto di calamari e gamberi / Frittierte Tintenfischringe und Crevetten mit einer Tartarsauce
27.50 CHF Carne / Fleischspezialitäten Saltimbocca alla romana / Zartes Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken an einer feinen Weissweinsauce 29.50 CHF Sminuzzato di vitello alla zurighese / Zartes Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcherart mit Zwiebeln an einer Champignonsauce mit Kartoffelrösti
29.50 CHF Portafoglio di maiale / Schweinscordon Bleu gefüllt mit Vorderschinken und rezentem Käse
25.50 CHF Fegato di vitello alla veneziana / Kalbsleber mit Zwiebeln, Butter und Salbei 28.50 CHF Bistecca di manzo alla griglia / Rindsentrecoté vom Grill mit Kräuterbutter
31.50 CHF Filetto di manzo altegamino / Rindsfilet im Pfändli mit Knoblauch, Salbei, Rosmarie und Butter
36.50 CHF Petti di pollo alla panna e limone / Pouletbrust an Zitronenrahmsauce
22.50 CHF Involtini di maiale ai porcini / Gefüllte Schweinsröllchen mit Rohschinken und Gorgonzola an einer Steinpilzrahmsauce
25.50 CHF Scaloppine di vitello al gorgonzola / Kalbsschnitzel an einer Gorgonzolarahmsauce
28.50 CHF Paillard di vitello alla griglia / Kalbspaillard vom Grill
35.50 CHF Scaloppine di vitello milanese / Paniertes Kalbschnitzel mit Pommes frites
28.50 CHF Piccata di maiale / Zartes Schweinspiccata mit Spaghetti an einer Tomatensauce
24.50 CHF Alle Preise inkl. 8,0% MwSt.